將嬰兒食物加熱

你應該將食物適當地加熱，然後在餵給寶寶前將它放涼。寶寶通常不會介意食物是暖的還是處於室溫狀態。

• 利用微波爐或平底鑊將食物加熱至沸騰及冒煙。千萬不要只令食物得到部分的溫熱。檢查食物是否經已完全得到加熱，可以用一把刀子幫助檢測。然後確保在餵寶寶進食前食物不會過熱，可將食物稍作攪拌助其降溫。

• 如果你使用罐裝的嬰兒食物，可將其置在熱水中加熱。

• 千萬不要將食物翻熱多於一次，有剩的話可以將其丟掉；食物與寶寶的口或餐具接觸後，都有可能會受細菌感染。

• 如果你需要預先將食物加熱，不要將其在室溫中放涼太久，因為細菌在兩小時內便會開始形成，並會以倍數持續增加。 

貯存自製食物 開始時，寶寶可能只會進食小量你所煮製的糊狀食物。不過，製作大量並將部分冷藏起來作之後用實在是一個很好的提議！冷藏可將維他命保存起來，所以寶寶並不會因此而錯失任何養分，但是有些要點是需要注意的： • 一旦放涼後，要將食物盡快進行冷藏。 • 你的冷藏庫溫度應該在0°F (-18℃)或以下。 • 利用膠盤配以緊貼的蓋子或是置於冰格再放入膠袋內，清楚記下當中有甚麼及日期（你可以將製作完成冰粒退出來放在袋中）。嬰兒食物可以在冰箱中貯存約3個月，而在使用前應該解凍及翻熱。 • 不要將解凍後的膳食再次雪藏。

返回頁首